一、菇床基料更換需要多久一次?
菇床的基料一般在配好后是根據(jù)出菇的周期來(lái)更換的，其發(fā)酵時(shí)間需要20―25天，大約4至5個(gè)月左右可以更換。在培育蘑菇的過(guò)程中，一般可進(jìn)行3次翻堆，約需5-6天的時(shí)間。完成發(fā)酵處理或浸泡后，可以適用于雙孢菇、平菇等。
二、菇床基料如何處理?
1、麥草或稻草為原料以麥草或稻草為原料時(shí)，不需進(jìn)行堆酵處理，直接生料播種即可。只要將原料充分泡透水，即可直接鋪料播種。
(1)選新鮮、未淋雨、無(wú)霉變的麥草，投入水池，按麥草重量的2%撒入石灰粉，然后灌水至沒(méi)過(guò)麥草，約2天左右，即可泡透。
(2)無(wú)現(xiàn)成的水池可用時(shí)，可就地挖深約2米大坑，鋪上塑料薄膜，堆上麥草并按配方撒上石灰粉，料堆上邊鋪一層塑料薄膜后形成凹陷，拉上水管，站在上面邊踩邊灌水。
(3)此后往麥草中灌水。泡透后即可使用。該法的優(yōu)勢(shì)，不用專門修建水池，但麥草pH值偏低，可較配方比例稍多加入石灰粉，也可在泡透后，再噴灑石灰水予以補(bǔ)充或調(diào)整。
2、廢棉渣、玉米芯等為原料使用廢棉渣、玉米芯等原料時(shí)，則應(yīng)進(jìn)行堆酵處理。
(1)將原料加水充分拌勻，建成寬1米、高0.8-1米、長(zhǎng)度20米以內(nèi)的長(zhǎng)形料堆，從堆頂用木棍扎孔至地面以利增氧發(fā)酵，孔距30厘米左右。
(2)料堆上插溫度計(jì)至堆內(nèi)20厘米處，當(dāng)料溫達(dá)到60℃時(shí)，即行翻堆，翻堆的原則是“內(nèi)外相調(diào)，上下?lián)Q位”，目的就是將料堆中所有的基料均經(jīng)過(guò)相同溫度。