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野蔥種植技術
野蔥也叫山蔥，有著白色的花，果實如蔥頭般大小，味道獨特深受人們的喜愛。以下是野蔥種植技術：

栽培季節：露地在春、秋兩季種植，保護地除夏季外全年可種植，也可夏季覆蓋遮陽網種植。一般播種后60~80天采收，移栽后30天可陸續采收。
精細整地：無論播種育苗或是移栽的地塊都要精細整地和施足基肥。播種前選擇土層深厚、土壤肥沃而疏松、地勢平坦、排灌良好的沙質壤土或富含腐殖質的壤土，土壤過黏易板結、土層較淺會使根生長不良、影響商品性，土壤pH以6~8為宜。不宜與蔥、蒜類連作，并結合耕地667米2施充分腐熟的雞糞3000~4000千克。
種子處理：野蔥一般采取干籽播種，但播種前將種子浸種和消毒，能提高發芽率和出苗率，幼苗生長也整齊，并可預防病害。方法是先將種子在涼水中浸泡10分鐘，除去秕籽和雜質，再放到65℃左右的溫水中，并不斷攪拌20~30分鐘；或者在500倍的高錳酸鉀溶液中浸泡20~30分鐘，再用清水沖洗干凈，稍晾曬后播種。
播種：采用條播或撒播的方式，條播間距10厘米覆土1.5~2厘米厚；每667米2用種2~4千克，8月上旬開始露地播種。為防治地下害蟲覆土后可撒一層顆粒劑或其他毒餌。播種后40~50天即可移栽，每8~10株一穴，行距12~20厘米穴距8~10厘米，宜淺不宜深以4-6厘米為宜，及時澆定植水。也可播種后不經移栽直接采收。
播后管理：小蔥播種后一般8~10天即可出苗，出苗前后與移栽成活后土壤不能干旱，宜小水勤澆，并結合澆水每667米2追施10~15千克促使幼苗生長健壯。若秧苗露根要及時覆蓋干細土。為保小蔥安全越冬，上凍前澆一次凍水，寒冷年份可在畦內覆蓋一層馬糞或碎草以利于安全越冬，并于土壤封凍前打好插小拱棚的孔，以防土壤凍結不便操作。根據小蔥的生長發育特點和當地的環境條件以及小蔥上市時間進行扣棚，小拱棚小蔥一般在立春前后進行扣棚。扣棚前清除雜草蔥葉疏松表土，待蔥苗返青后結合澆水每667米2沖施尿素10~15千克以促進幼苗生長，以后隨著氣溫的不斷升高可根據小蔥的生長發育狀況和土壤摘情適量澆水和追肥。扣棚后的溫濕度應掌握在白天溫度以12~14℃為宜，夜間溫度0℃以上最好在3~4℃，棚內濕度以70%為宜。
收獲：扣棚后40~60天苗高25~30厘米時，可根據市場行情收獲上市。收獲可在小拱棚內進行，將小蔥捆成0.25~0.5千克的小捆，經過保鮮處理后上市，收獲時注意不要讓小蔥失水以免蔥葉萎蔫，更不要損傷蔥葉以免降低小蔥的商品價值。
綜上所述，在種植野蔥（山蔥）時，需要注意栽培季節、精細整地、種子處理、播種、播后管理和收獲等方面的技術要點。這些技術可以幫助種植者更好地管理和維護野蔥，從而獲得更好的產量和品質。